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黑尚莓横空出世英雄城 独创配方开创红酒新时代

设置字体大小:【 】 【打印】 【页面调色板  发布时间:2013-12-10


     以抗日英雄赵尚志的名字命名的黑龙江省尚志市,一种全新理念的红酒--黑尚莓横空出世!在10月26日举行的山东黑尚莓产业园签约仪式暨黑尚莓新品发布招商会上,有专家称:这种配方独特的红酒,将开创中国红酒新时代。

 

     据介绍:尚志市呈"八山半水分半田"之势,是全国的"三莓之乡",主产红树莓、紫莓、和草莓,都是理想的天然保健品。尚志市的树莓种植起始于1 897年中东铁路修建之时,历时已逾百年,是中国最早种植红树莓的地区,为公认的中国红树莓栽培起源地,201 0年成功获得由中国工商行政管理总局核定使用的"尚志市红树莓"地理标志产品,201 1年被中国林业部经济林协会授予"中国红树莓之乡"称号,201 2年5月获得中国民政部批准成立"中国经济林协会树莓专业委员会"。
      山东黑尚莓生物技术发展股份有限公司则是一家集种植、研发、生产、销售养生果酒及养生食品于一体的现代化企业,专心致力于"健康、养生、优质、时尚、珍稀"养生饮品食品的开发。经过著名国医大师的指导以及科研机构的科学论证,自主研发出独家的酿造配方,将优质红树莓等浆果进行科学配伍和原汁发酵,酿制出国内第一款复方树莓酒系列产品,该项目填补了行业空白,达到国际先进水平。   
尚志市优越的自然资源与山东黑尚莓先进的创新技术完美结合,为规模化开发树莓资源找到了一条可行的生物转化路线,同时也为树莓健康产业发展提供了示范,开创了树莓现代养生的新纪元。此次,山东黑尚莓生物技术发展股份有限公司复方树莓酒产业园成功落户龙江,是"尚志一原料基地、烟台一生产研发基地和青岛一营销基地"的树莓产业链条形成的重要转折。
      早在201 2年,山东黑尚莓公司就组建了多学科有机互补、专业搭配合理黑尚莓树莓生物技术研发中心。中心基础设施齐全,设备先进,中心与青岛大学医学院、滨州医学院、诺安检测服务中心等多所科研院校机构具有深入广泛的科研技术合作与交流



      在这次此次发布招商会上,同时也展示了尚志市与山东黑尚莓生物技术发展股份有限公司共同开发的多款新品。青岛大学专家称赞此酒色泽悦目,品味醇厚,入口酸甜,果香浓郁,有效地保留了树莓的色泽、芳香、营养及生物活性成分和入药成分,使得树莓的营养保健功能在酒的激发、引导下,更利于人体吸收利用,性禀中和,归肝.肾经,具收敛止血之功,有补肝益肾,助阳缩尿,固精明目的奇特功效,既发扬了中华民族"药食同源"的博大精深理论,又保持并创新了传统酒文化和饮酒习俗,被视为"酒中仙".
      发布招商会上,黑龙江省酒类管理协会和尚志市的主要领导表示将全力支持黑尚莓产业做强做大。尚志市黑尚莓生物技术有限公司总裁刘一信心满怀的表示,将用五年时间力争把黑尚莓营业额做到50个亿,让黑尚莓造福尚志的父老乡亲


 

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